Diario de una comensal caraqueña que se aburría
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| Blog Name: | Diario de una comensal caraqueña que se aburría |
| Url: | http://gastroguia.blogspot.com |
| Language: | Spanish |
| Topics: | gastronomia, cocina, sabores |
| Description: | Guía alternativa de la gastronomía caraqueña y de cuanto rincón interesante me encuentre. Aquí no otorgamos estrellas michelín, ni nos interesan. |
| Popularity: | 68 Followers |
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El SIG siempre es una fiesta
Comienzo diciendo mi opinión del Salón Internacional de Gastronomía (SIG) sin irme por las ramas: se supera cada año y esta edición en particular la disfruté muchísimo a pesar de mis limitaciones de tiempo. Compartir el placer de comer y beber con amigos, descubrir tesoros culinarios, probar, degustar, aprender siempre algo más sobre vinos, destilados, aceites, quesos o lo que sea que atrape nuestro interés, es realmente un lujo que nos damos los caraqueños anualmente.Yo disfruto mucho descubrir esos sabores que todavía se presentan en etapa artesanal y que cada año van evolucionando. Compartir el trabajo de gente que apuesta por su ponche, sus tomates secos, sus que
Comienzo diciendo mi opinión del Salón Internacional de Gastronomía (SIG) sin irme por las ramas: se supera cada año y esta edición en particular la disfruté muchísimo a pesar de mis limitaciones de tiempo. Compartir el placer de comer y beber con amigos, descubrir tesoros culinarios, probar, degustar, aprender siempre algo más sobre vinos, destilados, aceites, quesos o lo que sea que atrape nuestro interés, es realmente un lujo que nos damos los caraqueños anualmente.Yo disfruto mucho descubrir esos sabores que todavía se presentan en etapa artesanal y que cada año van evolucionando. Compartir el trabajo de gente que apuesta por su ponche, sus tomates secos, sus que
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