Fasten oder Frönen?
Nach dem Soziologieprofessor Dr. R. Gronemeyer sind die Asketen von heute „hysterische Konsumenten, die mit einer modisch-entleerten Lifestyle-Askese eine ehrwürdige Tradition kolonisieren, um sie ihren modischen Bedürfnissen dienstbar zu machen.“ Wir wissen nicht, ob die früheren Asketen in ihrer ehrwürdigen Tradition weniger hysterisch nach Bewunderung für ihre selbstquälerischen Neigungen gierten, als

New Espresso Blend ...
... vom Coffee Collective. Unser Röster ist schon seit einiger Zeit auf dem Direct-Trade Pfad unterwegs. Wieso? Üblicherweise wird der Kaffeehandel über internationale Großhändler abgewickelt. Direct-Trade bedeutet kurz gesagt, dass kleine Röster den Rohkaffee mit der besten Qualität jetzt direkt von Farmern ihrer Wahl kaufen, die wiederum durch Ausschluss von Korruption und Zwischenhändlern einen höheren P

Großes Mitgefühl ...
... haben wir mit Dir, die unbedingt unser Raumspray mitgehen lassen musste, um es jetzt auf Deiner Außentoilette zu versprühen. Hätten wir geahnt, wie schwer Du es hast, hätten wir Dir auch noch den Getreidekaffee ausgegeben. Ralf

3rd Coffee Tasting Days
Unser letztes Tasting ist ja nun schon ein paar Tage her und das Jahresende kommt in schnellen Schritten auf uns zu. Da wird es höchste Zeit sich mal wieder zum Kaffeeschlürfen zu treffen, bevor alle in den Bergen verschwunden sind. Für die noch nicht dabei Gewesenen, hier noch einmal die wesentlichen Fakten: 3 Espressoröstungen werden verkostet, vielleicht nehmen wir diesmal auch einen Filterkaffee ran, so genau wisse

Who ate all the pies?
Ralf